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百合银耳粥具有润肺止咳、解渴润燥、宁心安神的功效。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 准备的食材。
2/7 把大米洗净用水浸泡30分钟，银耳洗净泡发，再撕成小朵，百合洗净泡发。
3/7 锅放火上，加水煮沸，将大米、百合、银耳一起放锅里。
4/7 大火煮沸改小火熬煮，用勺子顺着一个方向不停地搅拌。
5/7 粥熬至黏稠，加冰糖继续熬五分钟。
6/7 关火，粥就熬好了。
7/7 一碗美美的粥就可以喝了。
银耳柔脆嫩美，应用小火慢炖，将银耳全部融为稠汁。
