银耳莲子百合粥的做法_菜谱_香哈网
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银耳莲子百合粥
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银耳莲子百合粥

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*养颜,女人的最爱!

作者: 静妹儿1010
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/6 准备好材料

  • 银耳提前一天泡发,洗干净撕成小朵。

    2/6 银耳提前一天泡发,洗干净撕成小朵。

  • 莲子用开水泡一会儿,去掉中间的芯,洗干净备用。

    3/6 莲子用开水泡一会儿,去掉中间的芯,洗干净备用。

  • 大枣、薏仁、百合清洗干净

    4/6 大枣、薏仁、百合清洗干净

  • 除冰糖外的所有食材放入砂锅内,加入适量水,大火烧开后,改小火慢炖。

    5/6 除冰糖外的所有食材放入砂锅内,加入适量水,大火烧开后,改小火慢炖。

  • 炖出胶后,放入枸杞再闷一会儿。

    6/6 炖出胶后,放入枸杞再闷一会儿。

  • 小贴士

    莲子一定要取芯,不然是苦的。干银耳的话要提前一天泡发!我用砂锅炖的,炖了一下午,可以用高压锅!

    作者: 静妹儿1010

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