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虾肉白菜包
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虾肉白菜包

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作者: 獨記憶
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 原料:白菜叶,绞肉,沙虾,香菇,韭菜。

    1/8 原料:白菜叶,绞肉,沙虾,香菇,韭菜。

  • 沙虾去壳取肉,白菜叶和韭菜入开水中汆一下。

    2/8 沙虾去壳取肉,白菜叶和韭菜入开水中汆一下。

  • 香菇切成米粒大小,虾肉切成丁和绞肉一起加盐和鸡精调成馅心。把白菜叶铺开,馅心放在中间。

    3/8 香菇切成米粒大小,虾肉切成丁和绞肉一起加盐和鸡精调成馅心。把白菜叶铺开,馅心放在中间。

  • 用手握起来。

    4/8 用手握起来。

  • 用韭菜叶将其扎起来。

    5/8 用韭菜叶将其扎起来。

  • 包好的白菜包。

    6/8 包好的白菜包。

  • 放入蒸笼蒸8分钟左右。

    7/8 放入蒸笼蒸8分钟左右。

  • 蒸好的虾肉白菜包。

    8/8 蒸好的虾肉白菜包。

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