茭白炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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茭白炒肉片
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茭白炒肉片

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作者: 唱片
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 茭白洗净切片。

    1/5 茭白洗净切片。

  • 姜切片,肉切片。肉片中加入一小勺料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。

    2/5 姜切片,肉切片。肉片中加入一小勺料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。

  • 烧热锅加油,依次下入姜片和肉片翻炒。

    3/5 烧热锅加油,依次下入姜片和肉片翻炒。

  • 肉片变色后加入茭白片。

    4/5 肉片变色后加入茭白片。

  • 翻炒1分钟后再加入小勺生抽和适量盐,继续翻炒至全熟盛出。

    5/5 翻炒1分钟后再加入小勺生抽和适量盐,继续翻炒至全熟盛出。

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