西芹凉拌腐竹的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
西芹凉拌腐竹
打开APP,查看视频做法>>

西芹凉拌腐竹

starstarstarstarstar

3.7万点赞 · 256收藏

34.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.2万

作者: 雅逸殿下51
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 西芹先用水焯一下,再切菱形块。(先焯再切可以防止维生素d流失哦!)

    1/3 西芹先用水焯一下,再切菱形块。(先焯再切可以防止维生素d流失哦!)

  • 腐竹先泡软(建议大家头天晚上就让他泡着),焯水后掰成和西芹差不多大小的块。

    2/3 腐竹先泡软(建议大家头天晚上就让他泡着),焯水后掰成和西芹差不多大小的块。

  • 找个大碗,将西芹和腐竹拌到一起,加入盐、鸡精和麻油,就大功告成啦

    3/3 找个大碗,将西芹和腐竹拌到一起,加入盐、鸡精和麻油,就大功告成啦

  • 小贴士

    挑选西芹时记得挑选颜色鲜艳,没有破损的西芹,防止买来的西芹太老。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐