青椒小鱼仔的做法_菜谱_香哈网
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青椒小鱼仔
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青椒小鱼仔

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作者: 黯然浪子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 小鱼仔洗净后把水沥干,锅里放油用小火炸。

    1/4 小鱼仔洗净后把水沥干,锅里放油用小火炸。

  • 炸至这个程度就行啦,太焦了不好吃,没炸够又没脆感。

    2/4 炸至这个程度就行啦,太焦了不好吃,没炸够又没脆感。

  • 配料:青椒切碎,大蒜切末,紫苏切碎。

    3/4 配料:青椒切碎,大蒜切末,紫苏切碎。

  • 锅内放油,倒入青椒,蒜末炒,再倒入炸好的鱼仔和紫苏翻炒,放盐,酱油,调一点水后翻炒起锅。

    4/4 锅内放油,倒入青椒,蒜末炒,再倒入炸好的鱼仔和紫苏翻炒,放盐,酱油,调一点水后翻炒起锅。

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