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1/9 瘦肉200克。
2/9 配菜：胡萝卜，黄瓜，木耳，洋葱。
3/9 胡萝卜，黄瓜，洋葱，木耳切片，姜蒜切末。
4/9 瘦肉切片，加盐，鸡精，水淀粉拌匀。
5/9 锅烧热，加入适量油，放入肉片炒至变色，装入盘中。
6/9 锅中少油，放入姜蒜末，洋葱炒香。
7/9 放入木耳，胡萝卜，黄瓜炒一下，加少量盐。
8/9 放入肉片翻炒均匀，加少量鸡精。
9/9 出锅装入盘中即可。
15分钟
清淡
初级
其他
其他
其他
