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三色，指的是胡萝卜，尖椒和圆葱的三个颜色，搭上黑胡椒和花椒的香味，很意思的一道菜！做法也简单！喜欢的朋友可以看看！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 胡萝卜切菱形片，尖椒滚刀，洋葱切宽丝
2/9 姜蒜，和花椒
3/9 瘦肉切片
4/9 锅热，倒入适量油，煸炒肉片
5/9 肉片变色，立即放入葱姜爆香
6/9 先放入胡萝卜炒蔫儿
7/9 再放入洋葱和尖椒
8/9 所有菜炒半分钟后，倒入提前调好的淀粉汁（一勺料酒，一勺生抽，一勺料酒，三勺水）
9/9 收汁洒入适量的黑胡椒即可
胡萝卜先放，炒蔫再放入别的菜！
