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1/12 蟹子、虾米、蛋、葱粒
2/12 白饭一盘
3/12 下油,烧热锅
4/12 下鸡蛋,煎熟
5/12 把煎熟的鸡蛋弄碎盛起
6/12 另用油烧热,下葱粒白色部份,下虾米炒香
7/12 炒香虾米后倒下白饭翻炒均匀
8/12 下碎蛋粒和调味料炒均匀
9/12 下葱粒绿色部份,炒均匀
10/12 最后下蟹子
11/12 轻轻炒散,蟹子不要炒过火,稍为炒一下就行了,上碟
12/12 当你吃一口饭咬下去,咬到蟹子时,蟹子爆开就会有一点咸鲜的汁溅出的,非常美味,吃过寿司的人肯定知道!