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虎皮青椒
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虎皮青椒

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作者: 德曜小仙女175
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 青椒去蒂去籽洗净。

    1/5 青椒去蒂去籽洗净。

  • 锅加少许油,放入青椒用中火煎。

    2/5 锅加少许油,放入青椒用中火煎。

  • 待青椒煎成两面有焦糊的斑点时,加入少许油,放盐和白糖。

    3/5 待青椒煎成两面有焦糊的斑点时,加入少许油,放盐和白糖。

  • 加入生抽和醋,快速的翻炒。

    4/5 加入生抽和醋,快速的翻炒。

  • 最后加鸡精盛出。

    5/5 最后加鸡精盛出。

  • 小贴士

    1、煎青椒火不要太大,以免煎糊。
    2、煎好后加作料时速度要稍快些。

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