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这道手撕香菇根很爽口,顺滑,加了蚝油,感觉还不错哦
1/7 如图:准备好图中的材料,香菇根用盐水浸泡
2/7 如图:香菇根挤干水份
3/7 如图:将香菇根撕成一条条,葱切好
4/7 如图:热锅,放入适量油,油烧至7成热,加入葱白,炒出香味
5/7 如图:加入香菇根,翻炒2分钟
6/7 如图:加入盐,蚝油,葱翻炒均匀
7/7 如图:装盘
家里有材料的话,可以加入青椒,红萝卜一起炒哦