香拌手撕鸡胸肉杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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香拌手撕鸡胸肉杏鲍菇
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香拌手撕鸡胸肉杏鲍菇

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健身餐不单单是水煮喔~

作者: 秦晴子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 锅里倒入一大碗清水,生姜,料酒适量,放入鸡胸肉煮

    1/8 锅里倒入一大碗清水,生姜,料酒适量,放入鸡胸肉煮

  • 煮沸后继续煮五分钟差不多熟了

    2/8 煮沸后继续煮五分钟差不多熟了

  • 捞出沥干手撕成肉丝备用

    3/8 捞出沥干手撕成肉丝备用

  • 杏鲍菇洗干净对半切开放清水煮

    4/8 杏鲍菇洗干净对半切开放清水煮

  • 煮沸后继续煮五分钟也差不多熟了

    5/8 煮沸后继续煮五分钟也差不多熟了

  • 将葱,香菜切成末,捞出杏鲍菇,切成片然后切成细条,试过用手撕发现好难撕下来还是刀切吧

    6/8 将葱,香菜切成末,捞出杏鲍菇,切成片然后切成细条,试过用手撕发现好难撕下来还是刀切吧

  • 将杏鲍菇和鸡胸肉放在一起,撒入葱花,香菜,少许盐,一瓶盖的美味鲜酱油,适量香油,一点点鸡精

    7/8 将杏鲍菇和鸡胸肉放在一起,撒入葱花,香菜,少许盐,一瓶盖的美味鲜酱油,适量香油,一点点鸡精

  • 噔噔噔,拿筷子搅拌均匀就可以趁热吃啦

    8/8 噔噔噔,拿筷子搅拌均匀就可以趁热吃啦

  • 小贴士

    口味重的还可以撒黑胡椒粉,花椒粉,醋,糖,酸辣味的更美味喔

    作者: 秦晴子

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