手撕杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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手撕杏鲍菇
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手撕杏鲍菇

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杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/10 准备好材料

  • 杏鲍菇洗净上锅蒸熟

    2/10 杏鲍菇洗净上锅蒸熟

  • 蒜切末、葱切葱花、香菜切寸段,小米椒斜切圈

    3/10 蒜切末、葱切葱花、香菜切寸段,小米椒斜切圈

  • 把蒜末、葱、香菜、小米椒放入碗中

    4/10 把蒜末、葱、香菜、小米椒放入碗中

  • 加入味极鲜酱油、醋、白糖、盐、香油

    5/10 加入味极鲜酱油、醋、白糖、盐、香油

  • 搅拌均匀

    6/10 搅拌均匀

  • 杏鲍菇蒸熟晾凉后用手撕成条

    7/10 杏鲍菇蒸熟晾凉后用手撕成条

  • 倒入刚才调好的酱汁

    8/10 倒入刚才调好的酱汁

  • 搅拌均匀即可

    9/10 搅拌均匀即可

  • 成品图

    10/10 成品图

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