保存到手机
看更多做法
2.3万点赞 · 2收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.0万
30分钟
家常味
初级
甜点
其他
其他
1/9 原料如图。
2/9 年糕切片泡入水中。
3/9 猪肉切丝放入料酒、生抽、盐、生粉腌制10分钟。
4/9 锅中入少许油滑炒肉丝盛出备用。
5/9 油锅爆香葱姜，下入雪菜碎翻炒1分钟。
6/9 加入年糕翻炒。
7/9 下入肉丝。
8/9 加入少许清水烧2分钟。
9/9 加入少许盐调味即可。
雪菜是提前腌制好的，用清水泡洗几遍，去除多余的盐分。
喜欢吃辣可以放干红辣椒一起炒。
