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1/7 藕去皮，切成片状，因为肉馅有粘性，所以不用担心两片会散开
2/7 把切好的藕片焯水3分钟
3/7 把淀粉和面粉1：1的比例加入少量的盐，调匀，因为肉馅的口味已经合适，只是给外面的糊做的底味
4/7 把肉馅调好待用
5/7 放加入肉馅的藕放入面糊中，两面都要均匀包裹
6/7 炸到藕盒金黄色即可
7/7 很好吃的藕盒出锅了，
1小时
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家常菜
