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1/7 首先要和面。高精面粉、糖、盐、酵母和水混合,将面团搓至起筋。
2/7 加入牛油再将面团搓至起筋,揉至表面光滑。这一步可能稍稍困难,可以多加点面粉
3/7 用保鲜纸盖好,于温室发酵约40分钟
4/7 取出做成薄饼形状,再次发酵10分钟。
5/7 入炉用烤箱180摄氏度烤5分钟,用叉子在饼底刺上小孔,如上番茄酱铺上芝士条之后再逐一放上其他馅料。
6/7 用200摄氏度烤至馅料熟透,表面呈金黄色即可!!
7/7 当当,完成!DD.GG做了两块,这是爱心的哦!祝大家也大成功!
不要忘记加芝士,还有一定要烤得透彻!