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春天会让我们感觉到周身懒洋洋的，吃饭也没啥胃口。这时候啊，苏梅酱这东东，就是最好打开春天胃口的秘密武器啦！酸甜可口，增加食欲，让我们吃得爽丫丫呀(^__^) 嘻嘻……
30分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/9 食材：苏梅酱和肋排。
2/9 将肋排洗净，过血水。
3/9 将肋排放入碗中，加入适量的苏梅酱。
4/9 放入适量的生粉，拌匀。
5/9 腌制1小时左右。
6/9 将腌制好的肋排放入盘子里，倒入适量的粟米油。
7/9 摆放整齐。
8/9 放入锅中，盖盖，旺火蒸至肋排25分钟。
9/9 揭盖，即可关火。
腌制时间越长越入味。
