苏梅蒸排骨的做法_菜谱_香哈网
苏梅蒸排骨
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苏梅蒸排骨

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春天会让我们感觉到周身懒洋洋的,吃饭也没啥胃口。这时候啊,苏梅酱这东东,就是最好打开春天胃口的秘密武器啦!酸甜可口,增加食欲,让我们吃得爽丫丫呀(^__^) 嘻嘻……

作者: 水丹酱5
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 食材:苏梅酱和肋排。

    1/9 食材:苏梅酱和肋排。

  • 将肋排洗净,过血水。

    2/9 将肋排洗净,过血水。

  • 将肋排放入碗中,加入适量的苏梅酱。

    3/9 将肋排放入碗中,加入适量的苏梅酱。

  • 放入适量的生粉,拌匀。

    4/9 放入适量的生粉,拌匀。

  • 腌制1小时左右。

    5/9 腌制1小时左右。

  • 将腌制好的肋排放入盘子里,倒入适量的粟米油。

    6/9 将腌制好的肋排放入盘子里,倒入适量的粟米油。

  • 摆放整齐。

    7/9 摆放整齐。

  • 放入锅中,盖盖,旺火蒸至肋排25分钟。

    8/9 放入锅中,盖盖,旺火蒸至肋排25分钟。

  • 揭盖,即可关火。

    9/9 揭盖,即可关火。

  • 小贴士

    腌制时间越长越入味。

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