韭菜鲜虾米炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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韭菜鲜虾米炒鸡蛋
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韭菜鲜虾米炒鸡蛋

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春天里新鲜的海产品最是丰富,这不新鲜的小虾米上市了

作者: 大渊献姑娘61
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 买回来的新鲜虾米用水洗净,控干水分,韭菜洗净切段。

    1/3 买回来的新鲜虾米用水洗净,控干水分,韭菜洗净切段。

  • 取适量的小虾米放入盆里,再打四个鸡蛋,加入适量的盐,还有韭菜搅散

    2/3 取适量的小虾米放入盆里,再打四个鸡蛋,加入适量的盐,还有韭菜搅散

  • 炒锅加热,加入适量的食用油,倒入蛋液,炒熟即可

    3/3 炒锅加热,加入适量的食用油,倒入蛋液,炒熟即可

  • 小贴士

    本身就是新鲜的海鲜,所以不用加鸡精了

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