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韭菜营养丰富,春季要多吃,虾米有补钙的功效,一年四季都适合食用。
1/8 韭菜切去根部,再搓洗干净,切成长段备用
2/8 虾米洗净,沥水备用
3/8 枸杞洗净,沥水备用
4/8 起锅放入适量奥莱奥原生橄榄油
5/8 再放入韭菜,开大火,翻炒均匀至韭菜断生
6/8 放入虾米和枸杞,翻炒均匀至入味
7/8 出锅装盘,即可食用
8/8 成品图
韭菜本身含有去腥增香的功效,所以除了奥莱奥原生橄榄油,无需任何调料就很好吃了