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虾仁Q弹，鸡蛋嫩滑，韭菜鲜香，这道菜真的是鲜嫩美味又营养好吃
44分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/11 准备好材料
2/11 虾去壳去虾肠洗净，加入1勺料酒+1小勺黑胡椒粉+1小勺盐，抓匀腌制10分钟
3/11 加入鸡蛋
4/11 搅拌均匀
5/11 韭菜洗净切成寸段
6/11 锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋虾仁
7/11 煎至表面凝固后铲散
8/11 将鸡蛋虾仁划至一边，加入韭菜，翻炒至断生
9/11 加入适量的盐调味
10/11 翻炒均匀即可
11/11 成品图
