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一道食材常见的家常菜，韭菜，虾仁，鸡蛋搭配真的很美味
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/17 准备食材
2/17 韭菜切段
3/17 鸡蛋打入碗中搅散
4/17 虾仁中放入料酒
5/17 放入胡椒粉
6/17 搅拌均匀，腌制五分钟
7/17 碗中放入调味汁
8/17 放入酱油
9/17 放入食盐，搅拌均匀备用
10/17 蛋液倒入油锅
11/17 蛋液炒成块，盛出
12/17 锅内再次放油烧热，放入虾仁
13/17 虾仁翻炒片刻，倒入料汁
14/17 炒匀后放入鸡蛋
15/17 炒匀后放入韭菜段
16/17 翻炒均匀出锅
17/17 上桌了
虾仁中倒入料酒和胡椒粉，可以去腥。韭菜不耐炒，要最后放入
