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4小时
咖喱
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1/12 准备好食材。
2/12 萝卜去皮切块，牛肉切块。
3/12 把牛肉焯烫一下。
4/12 加入所有的调味料。
5/12 倒入焯烫过的牛肉。
6/12 加入咖喱粉。
7/12 大火煮开小火加盖煲至60分钟。
8/12 把调料捞出不要。
9/12 倒入萝卜继续煮至。
10/12 萝卜变透明已熟加入盐。
11/12 加入胡椒粉和鸡精。
12/12 最后撒上蒜苗花关火。
牛肉焯烫一下在煲汤口感更好汤汁更清透，可加一些陈皮牛肉比较容易熟烂，汤汁更鲜嫩。
