猴头菇炖鸡腿

做法 将做法保存到手机

• 

  1/4 干猴头蘑用水泡发，洗净，去根蒂，捏去水分后切片

• 

  2/4 鸡腿斩块

• 

  3/4 油烧热加糖炒糖色，倒入鸡块爆炒，然后放入葱姜花椒等调料

• 

  4/4 加水没过鸡块，然后放入猴头菇，炖半小时左右

小贴士

猴头有助消化利五脏的功能，可辅助*弱等疾病。这道猴头蘑炖鸡腿质地脆嫩，味道香醇，鲜美可口，适用于失眠、四肢无力、神经衰弱，我们奥运健儿吃了四肢有力，虎虎生风，得金牌就再也不会吃力了！