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炖汤或煲汤,加2颗蜜枣或无花果,汤的口感更清甜。无花果有润肺止咳的功效。
1/15 猴头菇2朵
2/15 红枣,蜜枣,无花果,枸杞,姜,洗干净待用
3/15 神农安全鸡半只,
这个鸡是有机农场放养的,安全无激素。
4/15 把鸡肉放热水里过掉血水
5/15 鸡肉捞起待用
6/15 猴头菇浸泡30分钟
7/15 浸泡好的猴头菇再次洗干净,挤干水
8/15 把所有材料放炖盅里
9/15 加上净水器过滤的温开水
10/15 开启炖煮模式,炖3个钟
11/15 香味四溢的猴头菇炖鸡汤,新鲜出炉了。加上适量的盐就可以了。
彦彦今天分享的这个汤,很适合家庭炖汤喝,而且不分季节。
12/15 来上一碗吧
这个是今天炖的汤,全部喝光光。
汤很清甜,带着猴头菇的清香和鸡的肉香,味道杠杠滴。
13/15 百度科普下猴头菇的功效
14/15 科普一下猴头菇的功效
15/15 科普一下猴头菇的功效
炖汤的水一定要加温开水。