木耳老豆腐的做法_菜谱_香哈网
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木耳老豆腐
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木耳老豆腐

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作者: 骞骞Sama6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将老豆腐切块,锅里倒油,油不要太多,老豆腐下锅

    1/3 将老豆腐切块,锅里倒油,油不要太多,老豆腐下锅

  • 将老豆腐煎至两面金黄时,捞出备用

    2/3 将老豆腐煎至两面金黄时,捞出备用

  • 此时锅里还有残余的油,如果油太少可以再添加点油入锅,油热后倒入木耳翻炒,此过程适量加点开水,因为木耳比较干,再倒入尖红椒翻炒片刻后倒入之前煎好的豆腐,添加适量郫县豆瓣酱,翻炒,最后放点葱出锅

    3/3 此时锅里还有残余的油,如果油太少可以再添加点油入锅,油热后倒入木耳翻炒,此过程适量加点开水,因为木耳比较干,再倒入尖红椒翻炒片刻后倒入之前煎好的豆腐,添加适量郫县豆瓣酱,翻炒,最后放点葱出锅

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