混合蔬菜鸡蛋饼

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  1/3 食材集体照

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  2/3 鸡蛋与面粉调匀加适量的盐拌匀，加入豆芽菜与胡萝卜碎再次拌匀。

• 3/3 起油锅，将调好的面糊倒入锅中，摊成饼状，两面金黄就好。

小贴士

面糊的调制注意点不想再重复了，在混合蔬菜鸡蛋饼的前几次就讲述过了。