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蔬菜皮混沌
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蔬菜皮混沌

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这是我在超市买的蔬菜皮的混沌皮子,自己也可以用面粉来做,发面是加蔬菜汁就行

作者: 川媚姊
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 来张包好的完整图

    1/15 来张包好的完整图

  • 葱洗干净备用

    2/15 葱洗干净备用

  • 葱切葱花,葱白切段平时炒肉丝

    3/15 葱切葱花,葱白切段平时炒肉丝

  • 我在超市买的肉馅感觉太肥了,就自己在回家剁点瘦肉放在一起好吃些

    4/15 我在超市买的肉馅感觉太肥了,就自己在回家剁点瘦肉放在一起好吃些

  • 把肉放在碗里加以上说的调料搅拌均匀

    5/15 把肉放在碗里加以上说的调料搅拌均匀

  • 最后包的时候在放葱花搅拌,葱花放早了就被盐熟了,

    6/15 最后包的时候在放葱花搅拌,葱花放早了就被盐熟了,

  • 用小碗装点水备用,混沌皮子是我在超市买的,这是绿色蔬菜的,准备一根筷子和一个勺子

    7/15 用小碗装点水备用,混沌皮子是我在超市买的,这是绿色蔬菜的,准备一根筷子和一个勺子

  • 第一种包法:拿张皮子上面用勺子放点馅儿在中间

    8/15 第一种包法:拿张皮子上面用勺子放点馅儿在中间

  • 两边拉过来对成一个三角形

    9/15 两边拉过来对成一个三角形

  • 用筷子粘点水粘在一个角的尖尖上

    10/15 用筷子粘点水粘在一个角的尖尖上

  • 把另一个角拉过来粘在有水这个角上就可以了

    11/15 把另一个角拉过来粘在有水这个角上就可以了

  • 第二种方法还是拿张皮子中间放馅儿,在从中间折过来成一个长方形,

    12/15 第二种方法还是拿张皮子中间放馅儿,在从中间折过来成一个长方形,

  • 还是用筷子粘水在一个角里,把另一个角拉过来粘在一起即可,

    13/15 还是用筷子粘水在一个角里,把另一个角拉过来粘在一起即可,

  • 这是第二种完成了,其实还有几种包法,我就说这两种了,咋包都是吃!

    14/15 这是第二种完成了,其实还有几种包法,我就说这两种了,咋包都是吃!

  • 哈哈,我一会儿时间就包了100个左右,放在桌子上吹下,再放到冷冻室里,如果包好就放有点湿它就会全部粘在一起,吃的时候不好解冻,我们一次又吃不完,明天早上可以给儿子和老公煮混沌吃了,我们这里都叫煮包面,老板来一碗包面……

    15/15 哈哈,我一会儿时间就包了100个左右,放在桌子上吹下,再放到冷冻室里,如果包好就放有点湿它就会全部粘在一起,吃的时候不好解冻,我们一次又吃不完,明天早上可以给儿子和老公煮混沌吃了,我们这里都叫煮包面,老板来一碗包面……

  • 小贴士

    包好后放在桌子上吹下,吹得稍微有点干时再放到冷冻室里,如果包好就放有点湿它就会全部粘在一起,吃的时候不好解冻,我们一次又吃不完,

    作者: 川媚姊

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