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家传菜
1/5 将白砂糖.味精.盐.醋.大蒜头.生抽置—容器内搅拌后使用。
2/5 将马铃薯去皮,按约1.5厘米左右切好,肉也按约1.5厘米切,
3/5 油下锅,待油温达5成后马铃薯下锅炸成金黄色捞起
4/5 肉下锅—分钟后捞起
5/5 将炸好的马铃薯及肉放进调好的容器内搅拌后装盘。
肉不要炸太*