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素烧南瓜
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素烧南瓜

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作者: 啸天郎07
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 南瓜洗净,切一半,掏瓤。

    1/10 南瓜洗净,切一半,掏瓤。

  • 南瓜切成块。

    2/10 南瓜切成块。

  • 青椒切丝。

    3/10 青椒切丝。

  • 葱白切片。

    4/10 葱白切片。

  • 炒锅热油,炝葱和青椒。

    5/10 炒锅热油,炝葱和青椒。

  • 加南瓜块翻炒。

    6/10 加南瓜块翻炒。

  • 加十三香粉一勺,翻炒一分钟。加适量水,水量没过南瓜一半即可。

    7/10 加十三香粉一勺,翻炒一分钟。加适量水,水量没过南瓜一半即可。

  • 待水明显变少时加入一勺半盐。

    8/10 待水明显变少时加入一勺半盐。

  • 加一勺鸡精。

    9/10 加一勺鸡精。

  • 收汁。汁收干后,关火,出锅装盘即可食用。

    10/10 收汁。汁收干后,关火,出锅装盘即可食用。

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