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1/7 食材全部切片。
2/7 蒸盘先铺一片土豆，再铺上酱肉。
3/7 芋头片盖上。
4/7 蒸笼上铺上大叶蔬菜，在将酱肉夹摆放整齐，
5/7 大火、沸水蒸20分钟。
6/7 蒸熟，开盖。
7/7 装盘即可。（土豆蒸熟易碎，拿出来的时候最好用饭勺铲出）
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