玉米粒虾仁蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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玉米粒虾仁蛋饼
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玉米粒虾仁蛋饼

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作者: 小学语文老师
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 玉米粒从罐头中倒出来,控干水分。

    1/9 玉米粒从罐头中倒出来,控干水分。

  • 冷冻虾仁泡在水中解冻(或用微波炉解冻)。

    2/9 冷冻虾仁泡在水中解冻(或用微波炉解冻)。

  • 中筋面粉、玉米面粉放入大碗中,加入鸡蛋、牛奶。

    3/9 中筋面粉、玉米面粉放入大碗中,加入鸡蛋、牛奶。

  • 轻轻搅拌成稀糊状即可,不要用力过度搅拌。

    4/9 轻轻搅拌成稀糊状即可,不要用力过度搅拌。

  • 加入盐、糖、白芝麻、白胡椒粉拌匀;加入甜玉米粒、虾仁拌匀。

    5/9 加入盐、糖、白芝麻、白胡椒粉拌匀;加入甜玉米粒、虾仁拌匀。

  • 拌好的面糊。

    6/9 拌好的面糊。

  • 不粘锅大火烧热,放少许色拉油,改小火,倒入面糊。

    7/9 不粘锅大火烧热,放少许色拉油,改小火,倒入面糊。

  • 煎至两面金黄即可。

    8/9 煎至两面金黄即可。

  • 简单又好吃的早餐

    9/9 简单又好吃的早餐

  • 小贴士

    1、原料中还可以加入甜豌豆,但是我儿子不喜欢吃,所以就没加。
    2、蛋饼不可以太厚,否则容易煎不熟,或者表面焦糊。

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