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1/3 新鲜藕去皮，藕的孔洞里添塞事先泡涨的糯米。糯米大约要提前泡1个小时。
2/3 上锅蒸30分钟，取出凉冷后切0.6厘米厚的片，果珍加少许糖稀（直接加水也可以），进微波炉转2分钟，把切好多藕片放进去腌。
3/3 上桌前摆盘装饰一下！OK！
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