自发黄豆芽的做法_菜谱_香哈网
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自发黄豆芽
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自发黄豆芽

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一直以来,都喜欢吃豆芽,但是外面买的豆芽真是不放心,自己发豆芽很容易,又能让家人吃到放心菜,何乐而不为?

作者: 依灵桑5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取一空盆,放一层沙子

    1/9 取一空盆,放一层沙子

  • 黄豆均匀撒在沙子上

    2/9 黄豆均匀撒在沙子上

  • 盖上一层沙子,浇半杯水

    3/9 盖上一层沙子,浇半杯水

  • 每天撒一次水即可,这是第三天早上发的芽

    4/9 每天撒一次水即可,这是第三天早上发的芽

  • 第四天早上

    5/9 第四天早上

  • 摘下根部,洗净备用

    6/9 摘下根部,洗净备用

  • 水开后,把带豆一边先放入锅里,煮几分钟

    7/9 水开后,把带豆一边先放入锅里,煮几分钟

  • 把余下部份放入锅中,煮三至五分钟

    8/9 把余下部份放入锅中,煮三至五分钟

  • 煮好的豆芽捞出沥去多余水份,浇适量生抽即可

    9/9 煮好的豆芽捞出沥去多余水份,浇适量生抽即可

  • 小贴士

    黄豆芽发三天即可,第四天有点老了。豆芽适合二岁以上的宝宝,我家宝宝已经六岁了

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