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自发豆芽
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自发豆芽

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清热明目 补气养血 蛋白质 维生素

作者: 元瑶殿下0
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黄豆泡24小时

    1/6 黄豆泡24小时

  • 把瓶子上面剪开,下面底部扎些小孔 方便漏水

    2/6 把瓶子上面剪开,下面底部扎些小孔 方便漏水

  • 泡了一天的豆子开始放进瓶子里,在用黑色塑料袋裹着别让它见光,因为见了光的豆芽会成紫色,影响美观

    3/6 泡了一天的豆子开始放进瓶子里,在用黑色塑料袋裹着别让它见光,因为见了光的豆芽会成紫色,影响美观

  • 每天早晚各淋一次水 冲透 ,一天时间就长了那么多

    4/6 每天早晚各淋一次水 冲透 ,一天时间就长了那么多

  • 为了豆芽更加方便冲水跟茁壮生长我换漏蓝,漏蓝上加布有水分就不会那么干燥 在用黑盆盖着以免见光!阴天的话就早晚淋一次 天气好的话就4-5小时淋一次。

    5/6 为了豆芽更加方便冲水跟茁壮生长我换漏蓝,漏蓝上加布有水分就不会那么干燥 在用黑盆盖着以免见光!阴天的话就早晚淋一次 天气好的话就4-5小时淋一次。

  • 这样也就差不多了 在不收的话要长嫩叶了 且会过了营养最佳时期,营养会有所流失哦,……4-5天也ok了收成!

    6/6 这样也就差不多了 在不收的话要长嫩叶了 且会过了营养最佳时期,营养会有所流失哦,……4-5天也ok了收成!

  • 小贴士

    我个人还是喜欢黄豆,白白胖胖的有嚼劲脆脆的!!黄豆去壳用70-80度水泡下壳壳会浮出水面上容易清洗些。

    作者: 元瑶殿下0

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