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鸽子煲
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鸽子煲

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一鸽顶九鸡,鸽子是高蛋白低脂肪的肉类,褒一盅温润的鸽子汤,美美的过个冬吧!

作者: 咏志殿下2
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸽子洗净,冷水下锅焯水,捞出来冲洗干净。

    1/3 鸽子洗净,冷水下锅焯水,捞出来冲洗干净。

  • 莲子、黄芪、大枣、薏米提前洗净,冷水浸泡40分钟以上

    2/3 莲子、黄芪、大枣、薏米提前洗净,冷水浸泡40分钟以上

  • 所有料放入高压锅里,拍几片姜加入,加料酒或米酒,要煲汤功能压制即可

    3/3 所有料放入高压锅里,拍几片姜加入,加料酒或米酒,要煲汤功能压制即可

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