西瓜翠衣炒毛豆的做法_菜谱_香哈网
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西瓜翠衣炒毛豆
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西瓜翠衣炒毛豆

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作者: 溪纯Sama50
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西瓜皮去掉外层的绿衣和红壤,剩下白色部分的皮,切成丝。<br />

    1/6 西瓜皮去掉外层的绿衣和红壤,剩下白色部分的皮,切成丝。

  • 毛豆放锅里煮熟,过凉水,去皮。<br /><br />

    2/6 毛豆放锅里煮熟,过凉水,去皮。

  • 干辣椒洗净,剪成丝。<br />

    3/6 干辣椒洗净,剪成丝。

  • 炒锅置火上,放橄榄油,烧至5成热,放入葱花爆香。<br /><br />

    4/6 炒锅置火上,放橄榄油,烧至5成热,放入葱花爆香。

  • 放入西瓜皮丝、干辣椒丝,翻炒。<br /><br />

    5/6 放入西瓜皮丝、干辣椒丝,翻炒。

  • 加入生抽、盐和毛豆,快速翻炒均匀即可。<br /><br /><br />

    6/6 加入生抽、盐和毛豆,快速翻炒均匀即可。


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