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1/5 准备原料:小黄瓜一根,苹果一个,200克方腿一块(实际使用120克。
2/5 把所有原料洗净切丁。其中黄瓜要放点盐腌制15分钟,以便去除一些水分,苹果和方腿切好后就可以了。
3/5 把去除水分的黄瓜和苹果方腿混合在一起。
4/5 加色拉酱和白糖(最好是用绵白糖,因家里没了,就用白糖了),加糖的作用可以使色拉酱的奶香味更浓。
5/5 拌合好的色拉,颜色不错吧。
苹果最好用红富士的,口感脆脆的,与黄瓜的口感很接近