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1/9 芸豆摘洗干净。
2/9 芸豆切成丝。
3/9 大蒜去皮洗净。
4/9 大蒜拍碎。
5/9 剩的烤鸭。
6/9 锅内放入食用油，烧热后放入一半大蒜碎爆香，放入芸豆翻炒均匀。
7/9 放入适量的食用盐，放入烤鸭，继续翻炒。
8/9 熟了以后，放入剩下的大蒜碎，放入鸡精。
9/9 搅拌均匀装盘。
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