肉末蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
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肉末蒸蛋
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肉末蒸蛋

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作者: 雅逸殿下87
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋,肉末备用;

    1/7 鸡蛋,肉末备用;

  • 取一个大碗,把肉末放进去,鸡蛋打进去,加一点料酒,适量的生抽、盐,鸡精,放适量的温开水;

    2/7 取一个大碗,把肉末放进去,鸡蛋打进去,加一点料酒,适量的生抽、盐,鸡精,放适量的温开水;

  • 搅拌均匀备用;

    3/7 搅拌均匀备用;

  • 盖上保鲜膜;

    4/7 盖上保鲜膜;

  • 锅入清水;

    5/7 锅入清水;

  • 冷水上锅,把鸡蛋连碗放进去蒸15分钟;

    6/7 冷水上锅,把鸡蛋连碗放进去蒸15分钟;

  • 熄火在焖5分钟,拿出来即可。

    7/7 熄火在焖5分钟,拿出来即可。

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