青椒榨菜炒牛肉的做法_菜谱_香哈网
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青椒榨菜炒牛肉
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青椒榨菜炒牛肉

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作者: 明明在
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛肉切片,我用的是涪陵袋装的榨菜,红油的,不咸且脆,一块钱一包,好吃又经济。

    1/7 牛肉切片,我用的是涪陵袋装的榨菜,红油的,不咸且脆,一块钱一包,好吃又经济。

  • 青椒切丝,大葱切末,生姜切末,牛肉用蚝油,盐,白胡椒粉,生抽抓了一下。

    2/7 青椒切丝,大葱切末,生姜切末,牛肉用蚝油,盐,白胡椒粉,生抽抓了一下。

  • 锅内倒油,爆香大葱末姜末,倒入浆过的牛肉,划开,断生。

    3/7 锅内倒油,爆香大葱末姜末,倒入浆过的牛肉,划开,断生。

  • 倒入榨菜,拌匀。

    4/7 倒入榨菜,拌匀。

  • 再加入青椒,加入少许的盐,糖。

    5/7 再加入青椒,加入少许的盐,糖。

  • 加入鸡精,起锅啦。

    6/7 加入鸡精,起锅啦。

  • 加上一盘水煮南瓜,我的中饭,嘻嘻。

    7/7 加上一盘水煮南瓜,我的中饭,嘻嘻。

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