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今天就给大家分享一道青椒炒牛肉的做法,做法很家常,学起来也很容易,喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。
1/12 准备好材料
2/12 牛肉洗净切成薄片,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、1勺食用油,抓匀腌制十五分钟
3/12 青椒去筋去籽切成小块
4/12 葱姜蒜切末,干红辣椒切圈
5/12 锅中倒入适量的食用油烧热,加入葱姜蒜爆香
6/12 加入牛肉,翻炒至变色
7/12 加入青椒,翻炒至断生
8/12 加入生抽
9/12 加入干红辣椒
10/12 翻炒均匀即可
11/12 成品图
12/12 图二