青椒炒牛肉(牛排)的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒牛肉(牛排)
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青椒炒牛肉(牛排)

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作者: 沛菱子7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 青椒洗好切好条状备用

    1/11 青椒洗好切好条状备用

  • 刚好还有一块牛排拿来当牛肉用了,哈哈,也切成条状

    2/11 刚好还有一块牛排拿来当牛肉用了,哈哈,也切成条状

  • 牛排肉里放入胡椒粉,淀粉,酱油,盐油搅拌均匀,腌制15分钟

    3/11 牛排肉里放入胡椒粉,淀粉,酱油,盐油搅拌均匀,腌制15分钟

  • 腌完后热锅放油放入牛排肉翻炒至7成熟

    4/11 腌完后热锅放油放入牛排肉翻炒至7成熟

  • 装好放置一边备用

    5/11 装好放置一边备用

  • 起锅热油放蒜翻炒

    6/11 起锅热油放蒜翻炒

  • 放入青椒翻炒

    7/11 放入青椒翻炒

  • 加点水翻炒片刻

    8/11 加点水翻炒片刻

  • 盖上盖子闷两分钟

    9/11 盖上盖子闷两分钟

  • 之后放入牛排肉一起翻炒至熟,在放少许盐

    10/11 之后放入牛排肉一起翻炒至熟,在放少许盐

  • 起锅,开吃拉

    11/11 起锅,开吃拉

  • 小贴士

    牛肉不要炒太久噢,容易老不好吃,青椒也不要闷太久,太熟了太烂就不好吃了

    作者: 沛菱子7

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