腐乳空心菜的做法_菜谱_香哈网
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腐乳空心菜
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腐乳空心菜

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作者: 加拿大断肠人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备的材料。

    1/9 准备的材料。

  • 空心菜摘去黄叶,清洗干净。

    2/9 空心菜摘去黄叶,清洗干净。

  • 改刀切成段。

    3/9 改刀切成段。

  • 蒜头去皮,剁碎。

    4/9 蒜头去皮,剁碎。

  • 热锅冷油,煸香蒜头。

    5/9 热锅冷油,煸香蒜头。

  • 加进一块腐乳。

    6/9 加进一块腐乳。

  • 改小火把腐乳炒散。

    7/9 改小火把腐乳炒散。

  • 把空心菜加入,大火翻炒。

    8/9 把空心菜加入,大火翻炒。

  • 变色加一点点盐,腐乳汁翻炒均匀盛盘。

    9/9 变色加一点点盐,腐乳汁翻炒均匀盛盘。

  • 小贴士

    腐乳本身也有咸味,所以加盐要少。

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