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1/11 把鸡洗干净,从鸡胸开刀,
2/11 加姜片
3/11 奥尔良,,
4/11 加盐味,盐焗鸡粉,奥尔良,搅拌均匀,腌2个小时,
5/11 要不时翻一下,鸡腿,鸡胸,难入味的地方用牙签扎一下,
6/11 腌够钟,拿去蒸,蒸八成熟就OK啦,
7/11 蒸好了,拿个架子把它架起来,晾干水,让它最后摆摆架子吧,??
8/11 来咯,下油锅,中油温。下锅,炸,翻转再炸,
9/11 想要鸡皮脆脆的话,把鸡拿起等油温高些用油淋在鸡皮上,就会金黄,爽脆。
10/11 OK!!OK!!出锅,装盘。
11/11 疯狂疯狂点,炸好马上戴手套,用手去拔去撕,露出你原始的食相,以上的就是我拔的鸡腿,,斯文点也可以斩块再吃的哦!!
难度:没有什么难度,技术:不用什么技术,麻烦:不怎么麻烦,,在家做安全,比出去吃好多咧,。简简单单,,大家来整个,疯狂一下吧,,✌✌✌???