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1/5 准备食材。
2/5 牛肉过油,侍用。
3/5 锅里留油,依次下锅,翻炒。
4/5 调味,放香菜。
5/5 出锅装盘。
1:黄牛肉过油,油温要低,2成左右。滑出来的牛肉嫩。2:下饭好菜,喜欢辣吃的点吧!