草莓酱

做法 将做法保存到手机

• 1/3 草莓放点盐巴，浸泡一会，冲洗干净

• 2/3 把草莓切成小块，放入料理机打成草莓酱糊。

• 3/3 放入不锈钢锅里，放在燃气灶上煮，开锅，小火，快没有水分时，加入冰糖，熬至收汁既可，凉凉后装瓶放入冰箱冷藏，随吃随取，方便放心。

小贴士

1.熬酱时，要不停的搅动一刻都不能停，不然会糊锅。
2.要用不锈钢锅熬治，别的锅不行，熬出来变色。
3.没有冰糖用白糖一样。
4.用料理机打果酱时，不要打的太碎，有点小块块，味道会更好。




作者: 茗奴