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南瓜饼
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南瓜饼

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作者: 宁静
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 需要的材料有:南瓜,白糖,糯米粉,红豆沙。

    1/8 需要的材料有:南瓜,白糖,糯米粉,红豆沙。

  • 南瓜切块,在锅里蒸。

    2/8 南瓜切块,在锅里蒸。

  • 蒸熟后,用勺子压成泥。

    3/8 蒸熟后,用勺子压成泥。

  • 然后放入糯米粉,白糖。(糯米粉跟南瓜的比例大概为一比一)白糖根据个人口味加。

    4/8 然后放入糯米粉,白糖。(糯米粉跟南瓜的比例大概为一比一)白糖根据个人口味加。

  • 做好后的面团。

    5/8 做好后的面团。

  • 把面揉成长条,切成小段。擀开包入豆沙就可以炸啦。

    6/8 把面揉成长条,切成小段。擀开包入豆沙就可以炸啦。

  • 热锅凉油,油温不要太高,要不然里面没熟,外面就糊了。

    7/8 热锅凉油,油温不要太高,要不然里面没熟,外面就糊了。

  • 炸好后的,成品。大家看怎么样。

    8/8 炸好后的,成品。大家看怎么样。

  • 小贴士

    南瓜跟糯米粉的比例,大概为一比一。有的南瓜水分少,就少加点。白糖也是根据个人口味。根据情况而定。我这个是油炸的,也可以在电饼铛里煎。那样更健康一些。

    作者: 宁静

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