5.8万点赞 · 45收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.5万
1/3 准备食菜∶圆茄子切丁，长茄子切片，（我用的圆茄子），西红柿切块，辣子切丝，蒜切片。
2/3 锅内倒油，用蒜、辣子呛锅，爆出香味，倒入切好的茄子，翻炒至变色，放入花椒粉，翻炒，放入西红柿，放入盐，翻炒，加水少许，盖上锅盖，焖一小会，放入鸡精。
3/3 好了，关火，装盘。
敦煌家常菜。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
