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茄辣西
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茄辣西

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一定要煮软耙耙

作者: 钰甜甜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把肉末炒到八九分熟

    1/7 把肉末炒到八九分熟

  • 把西红柿切成块,辣椒切成丝

    2/7 把西红柿切成块,辣椒切成丝

  • 茄子切成丝炒熟

    3/7 茄子切成丝炒熟

  • 起锅烧油炒蒜和葱,然后下西红柿

    4/7 起锅烧油炒蒜和葱,然后下西红柿

  • 西红柿炒出汁后放辣椒

    5/7 西红柿炒出汁后放辣椒

  • 放肉末和茄子,加点水

    6/7 放肉末和茄子,加点水

  • 加鸡精蚝油生抽老抽就可以出锅啦

    7/7 加鸡精蚝油生抽老抽就可以出锅啦

  • 小贴士

    一点要煮软耙耙

    作者: 钰甜甜

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