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千层饼
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千层饼

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我为了不洗碗,就跟小姑说,我做千层饼,你帮我洗碗!!最后双方成交,达成协议了,真的不明白我自己,很喜欢动手做东西吃,但是不怎么爱洗碗,家里可以用的配料和工具都很普通,也是每家都有的,可是我爱用他们做出属于我自己的味道

作者: 圣贤桑1fS6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 用温水开酵母,加入糖,面粉拌匀,用保鲜膜盖住放半小时

    1/4 用温水开酵母,加入糖,面粉拌匀,用保鲜膜盖住放半小时

  • 用微波炉加热油,小小热就可以了,然后慢慢加面粉,再加点盐,没标准,我是觉得够了就没有加,这个叫油酥

    2/4 用微波炉加热油,小小热就可以了,然后慢慢加面粉,再加点盐,没标准,我是觉得够了就没有加,这个叫油酥

  • 3/4 把面团揉成大大的,然后在上面涂上油酥,然后就从边上卷起来,把它尽量的搓长,用刀把他从中间切开,切口向上,围成一个小圈圈,弄好后用手按一按变成一个大圆

  • 最后,放进电饼铛里煎,两面煎到焦黄,有香味就好了

    4/4 最后,放进电饼铛里煎,两面煎到焦黄,有香味就好了

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